Licença Sanitaria

 Estes são os documentos para controlo oficial para a licença sanitaria:

  • Plano de lavagem e desinfecção (das instalações, equipamentos e utensílios)
  • Plano de controlo de pragas (roedores, insectos voadores e rastejantes)
  • Livro de registo de medicamentos
  • Passaportes ou cartão de rebanho
  • Análises ao leite (físicas e microbiológicas)
  • Análises à água
  • Informação clinica dos ordenhadores
  • Declaração de actividade de Exploração bovina
  • Aprovação da sala de ordenha

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